Demandeurs d’emploi
Rejoignez la prochaine promotion de l’Académie de l’hospitalité
Vous aimez faire plaisir et prenez soin des autres naturellement ? Dans votre famille, êtes-vous celui ou celle qui fait en sorte que chaque convive se sente bien accueilli ? Si vous êtes attentif aux autres, prêt(e) à écouter et à partager votre convivialité, l’Académie de l’Hospitalité est faite pour vous !
L’Académie est un programme unique qui valorise vos qualités d’hospitalité et les transforme en compétences professionnelles pour intégrer les métiers du tourisme et de l’hôtellerie-restauration.
À l’Académie de l’Hospitalité, nous croyons que chaque parcours est unique. Cette formation est bien plus qu’un simple apprentissage de gestes techniques : c’est une aventure humaine, une découverte de soi, et une exploration des richesses de l’hospitalité.
Pourquoi cette formation ?
L’Académie de l’Hospitalité est un projet unique, conçu pour révéler votre potentiel et vous préparer à une carrière valorisante dans les métiers de l’hôtellerie-restauration.
Vous avez des qualités humaines reconnues, comme le sens de l’accueil ou l’envie de faire plaisir ? Cette formation vous aide à transformer ces qualités en compétences professionnelles pour réussir dans un secteur qui recrute activement.
À la fin de cette formation, vous serez prêt(e) à :
- Intégrer directement le marché du travail grâce à des compétences solides et une expérience concrète.
- Vous projeter dans un métier qui a du sens et où l’humain est au cœur de chaque action.
Pourquoi rejoindre l’Académie de l’Hospitalité ?
Pas à pas, vous développerez des compétences qui feront de vous un ambassadeur de votre territoire, en pratiquant un métier qui a du sens.
Vous prendrez le temps de savourer chaque étape, d’expérimenter, d’apprendre et de progresser.
- Un secteur qui recrute activement : L’hôtellerie-restauration offre chaque année des centaines d’opportunités sur le territoire de Lens et Liévin.
- Une formation à votre rythme : Vous progressez dans un cadre bienveillant, avec une équipe qui vous soutient à chaque étape.
- Un accompagnement humain : Des formateurs passionnés, un tuteur en entreprise et une communauté solidaire vous guideront tout au long de votre parcours.
- Le droit à l’erreur : Pour nous, apprendre c’est essayer, se tromper et recommencer. Vous avez 12 semaines pour progresser à votre rythme.
- Des débouchés concrets : Grâce à cette formation, vous pourrez intégrer directement le marché du travail ou poursuivre avec une certification reconnue.
Pourquoi cette formation peut changer votre vie ?
Vous découvrirez un secteur passionnant.
Vous gagnerez en confiance et en compétences.
Vous construirez un projet professionnel durable.
Pour qui ?
Cette formation est pour vous, quels que soient votre âge, votre parcours ou vos expériences passées.
- Vous êtes en recherche d’un nouveau départ ou d’un projet professionnel motivant ?
- Vous souhaitez explorer un secteur dynamique et apprendre des compétences concrètes ?
- Vous cherchez un cadre bienveillant pour progresser à votre rythme ?
Alors, cette formation est faite pour vous.
Les métiers que vous découvrirez
- Serveur en restauration : Créez des moments mémorables pour les clients.
- Commis de cuisine : Apprenez l’art de sublimer les assiettes.
- Personnel d’étage : Garantissez un séjour impeccable et chaleureux.
- Agent d’accueil : Devenez la première impression d’un lieu d’exception.
Ce que vous apprendrez
- Développer vos compétences personnelles : Apprendre à mieux vous connaître, gérer vos émotions et renforcer votre confiance en vous.
- Maîtriser l’art de l’accueil : Écouter, communiquer et répondre aux besoins des clients avec professionnalisme.
- Découvrir les bases techniques : Cuisine, service en salle, entretien des chambres, et respect des normes d’hygiène.
- Travailler en équipe : Comprendre l’organisation d’un établissement et collaborer efficacement.
- Devenir ambassadeur de votre région : Découvrir le patrimoine local, la culture régionale, les sites touristiques et le patrimoine culinaire pour mieux promouvoir votre territoire auprès des clients.
- Créer votre projet professionnel : Préparer un CV, réussir vos entretiens, et trouver votre place dans le secteur.
Comment ça se passe concrètement ?
Devenez un professionnel accompli en 12 semaines
La formation se déroule sur 12 semaines. Elle est conçue pour vous familiariser progressivement avec les rythmes du secteur de l’hôtellerie-café-restauration.
Ces 12 semaines combinent des cours et expériences en entreprise :
- 7 semaines de cours théoriques et pratiques, avec un rythme adapté (journées de 7 heures sur 5 jours). Ces cours ont lieu sous la forme d’ateliers à l’Académie de l’Hospitalité ou chez nos partenaires.
- 5 semaines d’immersion professionnelle en entreprise, pour appliquer vos apprentissages sur le terrain.
Un total de 400 heures, alternant entre formation et immersion, pour un apprentissage complet et concret.
Un chemin à votre rythme :
Il n’y a pas de vitesse idéale, seulement votre rythme. Chaque étape compte, chaque progrès mérite d’être célébré. Vous prendrez le temps de découvrir, d’apprendre, de tester et parfois de vous tromper. Et de rêver votre avenir professionnel. Ensemble, nous vous accompagnerons pour révéler vos talents et construire un avenir qui vous ressemble.
Formez-vous dans un cadre inspirant
La formation se déroule dans les locaux de Lens Liévin Henin Carvin Tourisme, au cœur d’un environnement dédié à l’hospitalité. Vous serez entouré(e) par des professionnels passionnés et généreux, prêts à partager leur savoir-faire.
L’entreprise qui vous accueillera sera sélectionnée au plus proche de votre domicile.
Un accompagnement personnalisé, rien que pour vous
Tout au long de votre parcours, vous êtes encadré(e) par une équipe bienveillante et engagée à vos côtés. Tout au long de votre formation, vous êtes suivi(e) par :
- Un tuteur en entreprise, pour guider vos premières expériences professionnelles.
- Un professionnel de l’emploi, qui vous aide à structurer et affiner votre projet.
- Un formateur référent, garant de votre progression, du suivi administratif et de l’accessibilité de la formation.
Les petits plus de la formation : Ce qui fait la différence
- Un accompagnement bienveillant : Vous êtes entouré(e) par des formateurs engagés, qui vous guideront avec patience et encouragement. Chaque stagiaire est soutenu par une équipe de formateurs, un référent pédagogique et un tuteur en entreprise.
- Une formation aux contenus variés et conçus avec nos partenaires : RC Lens, Louvre-Lens, Vivalley, etc. Les cours théoriques sont organisés avec eux ou chez eux.
- Des outils concrets : Des fiches pratiques et un livret d’auto-évaluation pour suivre vos progrès et garder une trace de vos apprentissages.
- Des apprentissages ludiques : Grâce à nos partenaires (RC Lens, Louvre-Lens, Vivalley…), vous apprendrez dans des lieux inspirants et professionnels.
- Un réseau solidaire : Vous rejoignez une communauté de professionnels et de stagiaires qui partagent les mêmes valeurs.
A la fin de la formation
Bien que cette formation ne délivre pas de certification, elle vous permet d’acquérir des compétences solides pour entrer sur le marché du travail ou poursuivre avec des formations certifiantes.
Vos avantages :
- Une lettre de recommandation valorisant vos compétences auprès des employeurs.
- Un réseau professionnel pour vous accompagner dans votre carrière.
- Des conseils personnalisés pour trouver un emploi qui correspond à vos envies.
- Des opportunités de formation certifiante après la formation.
Comment vous inscrire ?
Parlez de votre projet à votre conseiller (emploi/insertion) qui pourra vous accompagner pour postuler.
Prérequis : la motivation avant tout
- Motivation et envie de travailler dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
- Savoir lire, écrire et compter pour faciliter l’apprentissage.
- Être accompagné par un acteur de l’emploi (mission locale, France Travail, etc.).
Contactez-nous
Pour plus d’informations, parlez-en à votre référent emploi ou contactez directement l’Académie de l’Hospitalité.
Alors, prêt à mettre votre tablier et à écrire votre propre recette du succès ?
Rejoignez l’Académie de l’Hospitalité, et ensemble, faisons de votre parcours une réussite unique.
